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凍干食品為寵物提供豐富營養(yǎng)
2019-01-08 凍干食品是真空冷凍干燥食品的簡稱，它的制作過程是在真空的環(huán)境下，將冷凍的肉、水果、蔬菜等食材直接凍干。凍干食品的干燥過程是在超低溫下進行，大約需要24小時，里面的冰晶水分會直接升華成氣體，不會經(jīng)過融化成水的過程。食材中的水分被去除，里面的營養(yǎng)素得到了很好的保留。作為寵物食品中的“生鮮”，凍干食品越來越受養(yǎng)寵人群的歡迎。寵物凍干近些年才興起，但因為原料質感容易被看見、生產(chǎn)工藝較為先進等原因受到追崇營養(yǎng)的飼主歡迎。相較于膨化貓糧、狗糧生產(chǎn)時候原材料中的營養(yǎng)物質容易被高溫破壞，凍干...
真空離心濃縮儀概況說明
2019-01-04 引言在現(xiàn)代科學研究和實驗制備中，真空離心濃縮儀作為一種先進的濃縮設備，以其高效、快速、易操作等優(yōu)勢，受到了廣泛關注和應用。無論是生物學、化學分析、食品安全，還是藥物研發(fā)等領域，真空離心濃縮儀都發(fā)揮了不可替代的作用。其工作原理主要基于以下幾個關鍵點：1、真空環(huán)境：通過真空泵在濃縮儀內(nèi)形成真空環(huán)境，降低儀器內(nèi)的氣壓，使得樣品的溶劑沸點降低，從而能夠在較低的溫度下實現(xiàn)溶劑的快速蒸發(fā)。2、離心力作用：旋轉離心筒使樣液分子受到離心力的作用，加速溶液中揮發(fā)性物質的分離和擴散。離心力不僅有...
食品凍干機的應用與優(yōu)勢
2018-12-08 食品凍干機也稱為食品真空冷凍干燥機、食品冷凍干燥機、食品凍干設備。由于食品真空冷凍干燥機(食品凍干機)具有其它干燥方法*的優(yōu)點，因此食品真空冷凍干燥機問世以來越來越受到人們的青睞，在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應用已日益廣泛。食品凍干機可用與肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、豆奶、飲料、湯料、保健品等多類食品加工的冷凍干燥設備。使用產(chǎn)品符合天然、營養(yǎng)、方便的要求。食品凍干機優(yōu)勢：1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質、維生素。2、天然，無防腐劑，具有優(yōu)異的保鮮能力。3、在包裝良好的...
層析冷柜的選購
2018-12-05 層析冷柜在選購過程中應注意哪些？步：看是否多功能，包含層析柜和藥品保存箱兩種功能，靈活切換考慮到實驗室日常的層析實驗并不多，而絕大部分實驗室只是把小設備往層析柜里面放，藥品、試劑等保存是每個實驗室都需要的基本需求，所以多功能的層析柜可極大的提高其使用效率，降低成本。第二步：比較溫度均一性值越小代表柜體內(nèi)的溫度越均勻，對樣品的保護作用越強，效果就越好；以溫度均一性±1度為佳。第三步：看柜體內(nèi)空氣動力學設計，是否能形成覆蓋整個箱體的穩(wěn)定主動冷氣流，一般需要單獨設計風...
恒溫循環(huán)器常見問題有哪些
2018-12-04 恒溫循環(huán)器常見問題有哪些？1、水循環(huán)使用了一年多都很正常，可現(xiàn)在制冷速度好像越來越慢了，在氣溫越高時越明顯？答：水循環(huán)使用很簡單，但是定期的維護保養(yǎng)工作還是不能忽視的。有很多看似故障的毛病其實就是沒有定期做維護保養(yǎng)引起的。水循環(huán)自身的電功率和制冷劑從負載中帶走的熱量都需要從前通風罩處的散熱器中排走，如果前通風罩上吸滿灰塵和柳棉等就會妨礙這些熱量的散發(fā)，制冷效果將大打折扣。一般來說在正常的使用條件下制冷量下降都是因為通風散熱效果太差或環(huán)境溫度太高引起的。2、水循環(huán)以前使用都很正...
制藥行業(yè)凍干機的應如何選用
2018-11-22 制藥行業(yè)凍干機的應如何選用近年來,隨著我國醫(yī)藥事業(yè)的蓬勃發(fā)展,許多制藥企業(yè)考慮和采用冷凍干燥工藝進行藥品生產(chǎn),冷凍干燥機是保證其產(chǎn)品質量的重要設備,它的設備特性不僅要保證能夠長期、穩(wěn)定、安全地正常運行,還必須符合GMP的要求。筆者結合自身的工作體會,在此探討制藥行業(yè)用凍干機的主要技術特征以及如何選用。根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模或實驗的需求,凍干機一般可分為三個系列,即實驗系列、中試及小規(guī)模生產(chǎn)系列,以及工業(yè)生產(chǎn)系列。實驗系列的凍干機用于研發(fā)之用,冷凝器的結冰量每批小于10公斤,凍干箱的板層...
凍干機的優(yōu)缺點有哪些
2018-11-20 干燥的方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質地變硬的問題，易揮發(fā)的成分大部分會損失掉，一些熱敏性的物質發(fā)生變性、失活，有些物質甚至發(fā)生了氧化。因此，干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進行，即在產(chǎn)品凍結的狀態(tài)下進行，解析干燥的時候一般不超過60℃。在真空條件下，當水蒸汽直接升華出來后，藥物剩留在凍結時的冰架中，形成類似海綿狀疏松多孔架構，...
制冰機的操作原理有哪些？
2018-11-14 制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備。根據(jù)蒸發(fā)器和生成過程方式原理不同，生成的冰的形狀也不同，人們一般根據(jù)冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。那么生成的冰塊根據(jù)用途和冰本身的特性來講，冰主要分為：管冰，塊冰，顆粒冰，片冰(淡水/海水)，板冰(淡水/海水)，透明冰，冰水。不管是哪一種冰，都是由其特性決定用途的。按冰的形狀可分：鱗形片冰機，雪花形制冰機，條冰機，板冰機，塊冰機（可分食用小塊冰機和工業(yè)用大塊冰機），冰粒機，...

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